Muchos fabricantes de envases desechables para alimentos afirman que sus productos son “respetuosos con el medio ambiente, ecológicos y sostenibles”, pero ¿qué significa exactamente respetuoso con el medio ambiente?

Sólo existen dos clasificaciones claras para los productos de embalaje desechables respetuosos con el medio ambiente. Uno es biodegradable y el otro es compostable.

Productos biodegradables se refieren a productos que son capaces de ser descompuestos en compuestos de bajo peso molecular por bacterias u otros organismos vivos en condiciones ambientales naturales que pueden indicar un período de tiempo, realizando así la degradación por medios biológicos.

Producto compostable significa que el producto es capaz de descomponerse en humus para su compostaje. El humus es un material orgánico que facilita el crecimiento de las plantas. Los productos compostables permitirán que la naturaleza reinicie el ciclo.

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